今年も作りました！金柑ジョングァ

昨年に引き続き、今年も金柑ジョングァ（금귤정과）を作りました。

和歌山のふるさと納税返礼品　金柑1キロ

金柑の甘酸っぱさが残る美味しい「金柑ジョングァ」は韓国の伝統菓子です。
煮て、冷まして、煮て、冷ましてを繰り返して作るので、時間がかかります。
最後に成形して、1週間ほど自然乾燥させたら出来上がり。
シロップも紅茶に入れたり、ヨーグルトに入れたりと活躍します。